今日はキッシュ♪

こんにちわ。

賃貸館イオンモール草津店の坂本です(^^)/♪

この前キッシュを食べたので、ついでに何なのか調べてみました(^^♪

今のお店はキッシュのお皿一つでもめっちゃオシャレですね💕

キッシュとはWikipediaさんによると、卵と生クリームを使って作るフランス、アルザス＝ロレーヌ地方の郷土料理で、

パイ生地・タルト生地で作った器の中に、卵、生クリーム、ひき肉やアスパラガスなど

野菜を加えて熟成したグリュイエールチーズなどをたっぷりのせオーブンで焼き上げたものだそうです(^^)

これだけ見ると色々他に調べたくなるワードが沢山出てきてしまいましたが…まあまた今度♪